Тези специални плодови пасти „Fromager„ на Lucien Georgelin са създадени така, че да се комбинират хармонично с най-разнообразни френски сирена. Произведени по традиционен метод и с подбрани плодове, тези пасти впечатляват с плътна текстура, концентриран вкус и балансирана сладост. За разлика от типичните десертни пасти, тези са създадени така, че да не надделяват, а да подчертават вкусовете на сиренето – идеални за дегустационни плата. Селекцията включва три класически вкуса – червена смокиня, черна череша, круша Уилямс и дюля.

🌰 Смокиня с орехи

Пастата от червена смокиня впечатлява с естествена сладост и фини зърна. Тя създава отлично съчетание със зрели кози сирена и кремообразни бели сирена като Бри, като придава плодова дълбочина и мека контрастна нотка.